美味可口的几道家常菜,下酒下饭,做法简单,好吃的流口水

时间:2019-08-22 来源: 旅游

  爆炒鸡胗

  1565144978094009498water.jpg食材:

  鸡胗、剁椒、青红椒、生姜、大蒜、老抽、干辣椒、花椒、糖、料酒、醋

  做法:

  1、鸡胗切细丝,用适量的糖、料酒、老抽、剁椒放在冰箱里腌制两个小时。

  2、热锅,冷油放干辣椒和花椒,然后放入蒜末、姜丝爆香。

  3、倒入腌制好的鸡胗快速翻炒,变色后放入切好的青红椒丝,一起翻炒,差不多的时候,放一点儿锅边醋翻炒一下就可以起锅了。

  凉拌猪皮冻

  1565145110518528427water.jpg食材:

  猪皮、盐、生抽、蒜泥、姜、葱、糖、醋、鸡精、辣椒粉

  做法:

  1、准备好猪皮,清洗干净。汤锅里放猪皮中火烧开后焯几分钟,捞出切成细丝。

  2、把准备好的花椒,盐,姜片一起放入汤锅,倒大概五倍猪皮的清水,大火熬开改小火继续煮半小时左右,放凉就成透亮的猪皮冻了。

  3、将熬好的猪皮冻放冰箱冷冻至凝固。

  4、将凝固的猪皮冻切好摆盘,下面用青瓜丝打底,爽口清香无比。

  5、调一个料汁:生抽,香醋,少许盐,辣椒油多一些,蒜蓉多点,沙姜,少许白糖提味,鸡精拌均匀。

  6、把碗中的料汁直接淋上即可,再撒上点葱花就完成了。

  孜然鸡翅

  1565145349891849295water.jpg做法:

  1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔;

  2.生姜去皮,切片;

  3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;

  4.锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;

  5.加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加入;

  6.大火煮开,待汤汁快收干时,加入孜然粉和孜然颗粒,炒匀即可。

达到当天最大量
频道热点
  1.   爆炒鸡胗  食材:  鸡胗、剁椒、青红椒、生姜、大蒜、老抽、干辣椒、花椒、糖、料酒、醋  做法:
  2.   爆炒鸡胗  食材:  鸡胗、剁椒、青红椒、生姜、大蒜、老抽、干辣椒、花椒、糖、料酒、醋  做法:
  3. 我要走了,你慢慢追我。姐姐,你应该喝醉了!我的媳妇,吃了一顿饭,毁了锅,后来还在做饭,长零食,发誓啊
  4. 夏天最喜欢的意大利面,甜而柔软,美味而不油腻,简单,比包子好。在夏天,很多人真的喜欢吃意大利面,但是
  5.   今天我们分享一下酸菜鱼(图文版),可以在图文里了解具体的制作过程!如果做菜视频没有来得及看的话,
  6. 黄晓明一般是在相机下面的短射中发出的。他在娱乐界没有说出他的面子价值。黄晓明在光头下也很帅气。他看着
  7. 我要走了,你慢慢追我。姐姐,你应该喝醉了!我的媳妇,吃了一顿饭,毁了锅,后来还在做饭,长零食,发誓啊
  8.   爆炒鸡胗  食材:  鸡胗、剁椒、青红椒、生姜、大蒜、老抽、干辣椒、花椒、糖、料酒、醋  做法:
  9.   华晨宇在深圳的演唱会已经确定了,门票也已经抢完了,出道这么多年华晨宇的演唱会门票一向火爆,粉丝们
  10. 前言在郑州,过着九五岁的生活,无法逃脱通勤的巅峰.在郑州,在同一个周末购物,一如既往,找不到停车位.在
新闻排行
  1. 应急管理部门已经采取了15项措施:不允许“一刀切”的执法。北京,8月4日,记者蔡艳红,为贯彻执行金平总书

    应急管理部门已经采取了15项措施:不允许“一刀切”的执法。北京,8月4日,记者蔡艳红,为贯彻执行金平总书...

  2.   趣味科技2天前我要分享  7月22日,知乎郎朗钢琴课全球首发暨媒体见面会在北京举行,知乎副总裁、会员

      趣味科技2天前我要分享  7月22日,知乎郎朗钢琴课全球首发暨媒体见面会在北京举行,知乎副总裁、会员...

  3. ?13:18:37Yazhu带你去看世界国内旅游:南京“科技馆”无限的科学魅力科学技术的发展总能创造出美丽的风景。科学的魅力总是在我们的生活中散发出无限的光芒。在不同的城市,将出现科技博物馆,这将再次

    ?13:18:37Yazhu带你去看世界国内旅游:南京“科技馆”无限的科学魅力科学技术的发展总能创造出美丽的风景。科学的魅力总是在我们的生活中散发出无限的光芒。在不同的城市,将出现科技博物馆,这将再次...

  4. 01:10:52晚泳池中央电视台节目今日CCTV5直播中国女排VS捷克+中超联赛北京国安VS华夏2019年8月2日(星期五)

    01:10:52晚泳池中央电视台节目今日CCTV5直播中国女排VS捷克+中超联赛北京国安VS华夏2019年8月2日(星期五)...

  5.   时代周报2天前我要分享  [摘要7月25日,时代金融和银行试图在广州找到两个疑似失去的协会。无论是工?

      时代周报2天前我要分享  [摘要7月25日,时代金融和银行试图在广州找到两个疑似失去的协会。无论是工?...

  6. 每个人都知道娱乐圈中的每个明星都有自己的造型师,造型师的审美品质直接影响着艺术家的形象。明星走红毯或

    每个人都知道娱乐圈中的每个明星都有自己的造型师,造型师的审美品质直接影响着艺术家的形象。明星走红毯或...

  7. ?7月27日,朝阳区图书馆在劲松厅一楼爱情邮局举行《新时代文明实践活动之新时代新经典图书展示》。通过新时代的网络和线下多渠道展示和新经典,习近平的中国特色社会主义新时代,以及新中国成立的庆祝活动成立7

    ?7月27日,朝阳区图书馆在劲松厅一楼爱情邮局举行《新时代文明实践活动之新时代新经典图书展示》。通过新时代的网络和线下多渠道展示和新经典,习近平的中国特色社会主义新时代,以及新中国成立的庆祝活动成立7...

  8. 我想在昨天分享你的指尖艺术大多数喜欢盆景的人都被盆景的变迁所征服。一般来说,较高的艺术盆景需要多年的

    我想在昨天分享你的指尖艺术大多数喜欢盆景的人都被盆景的变迁所征服。一般来说,较高的艺术盆景需要多年的...

  9. ?  最近香港颇不平静,境内不法分子动作频仍,境外政治部队准备好移动。“一国两制”下的案件发展与香港自治地位。作为回应,香港外交部发言人郑重声明措辞相当严格:原因就像亨特和帕滕。有些人仍然有殖民者的梦

    ?  最近香港颇不平静,境内不法分子动作频仍,境外政治部队准备好移动。“一国两制”下的案件发展与香港自治地位。作为回应,香港外交部发言人郑重声明措辞相当严格:原因就像亨特和帕滕。有些人仍然有殖民者的梦...

  10.   13:00  来源:haruru最酷的孩子背3只包出门    要说现在全世界最红的coolkid  我想一定非Billie

      13:00  来源:haruru最酷的孩子背3只包出门    要说现在全世界最红的coolkid  我想一定非Billie...

日期归档